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La scorza di limone è un ingrediente versatile e prezioso in cucina, spesso utilizzato per arricchire di aroma e freschezza numerose ricette dolci e salate. I contenuti associati a questo tag offrono suggerimenti pratici su come utilizzare la scorza di limone, ricette originali che ne sfruttano il profumo intenso, e consigli su come conservarla o ricavarla al meglio. I lettori possono scoprire tecniche semplici per valorizzare i piatti, benefici nutrizionali legati agli oli essenziali e idee per spiccare con preparazioni dal gusto inconfondibile.
C’è un momento preciso in cui te ne accorgi: hai finito di cucinare, spegni i fornelli e… l’aria resta “appiccicata” di odore di cipolla, sugo o bistecca. Apri la finestra, certo, ma non sempre basta. Eppure esiste un gesto minuscolo,…